子どもと一緒に楽しくクッキング！[チャイルドクック]
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グッチさんの簡単ネギ油♪
グッチさんの簡単ネギ油♪
ゆりのんさんのコメント
グッチ裕三さんのレシピです！油で揚げないので簡単にできます！残った長ネギとしょうがも再活用できますよ！
| 材料(2人前) | 分量 |
|---|---|
| 長ネギ | 1本 |
| しょうが | 一欠片 |
| サラダ油 | 1カップ |
| ※中華スープ |
詳しい作り方
-
長ネギ、しょうがをみじん切りにし、ボールに入れます（高温の油にも耐えられるものを使用してください）
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フライパンに油をいれ、熱々になるまで熱します。
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ボールに油を注ぎ、冷めるまでおきます。
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冷めたらザルなどで濾して完成です！残った長ネギ、しょうがはスープの具などにしてもおいしいです！
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