豚バラにらもやし炒め!
豚バラにらもやし炒め!
ゆりのんさんのコメント
簡単で美味しいです!
| 材料(2人前) | 分量 |
|---|---|
| 豚バラ | 100g |
| ニラ | 1束 |
| もやし | 1袋 |
| ☆醤油 | 小1 |
| ☆水 | 大2 |
| ☆鶏ガラスープの素 | 小1 |
| ☆オイスターソース | 小1/2 |
| にんにく | 一欠片 |
| 塩コショウ | 少々 |
詳しい作り方
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ニラ、豚バラは3〜5,cm程度に切っておく。にんにくはみじん切りに、☆の調味料は混ぜ合わせておく
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フライパンに油とにんにくを、入れ弱火にかける
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にんにくの香りがしてきたら豚バラを入れ塩コショウをする
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豚肉に火が通ったら、もやしをいれ、半分程火が通ったら☆の調味料をいれる
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最後にニラをいれてニラに火が通ったら完成です!
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