豚バラにらもやし炒め!

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豚バラにらもやし炒め!

レシピの話題度

レシピ基本情報

ジャンル 中華
調理方法 炒める
カテゴリ

ゆりのんさんのコメント

簡単で美味しいです!

材料(2人前) 分量
豚バラ 100g
ニラ 1束
もやし 1袋
☆醤油 小1
☆水 大2
☆鶏ガラスープの素 小1
☆オイスターソース 小1/2
にんにく 一欠片
塩コショウ 少々

詳しい作り方

  1. ニラ、豚バラは3〜5,cm程度に切っておく。にんにくはみじん切りに、☆の調味料は混ぜ合わせておく

  2. フライパンに油とにんにくを、入れ弱火にかける

  3. にんにくの香りがしてきたら豚バラを入れ塩コショウをする

  4. 豚肉に火が通ったら、もやしをいれ、半分程火が通ったら☆の調味料をいれる

  5. 最後にニラをいれてニラに火が通ったら完成です!

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