簡単、激ウマ!チンゲン菜としめじの豚丼
簡単、激ウマ!チンゲン菜としめじの豚丼
ゆりのんさんのコメント
休みの日のお昼に♪ぱぱっとできます!
| 材料(2人前) | 分量 |
|---|---|
| 豚こま | 150g |
| ちんげん菜 | 2株 |
| しめじ | 1/2 |
| 卵 | 一個 |
| ☆醤油 | 大1/2 |
| ☆オイスターソース | 大1 |
| ☆鶏がらスープの素 | 大1/2 |
| ☆酒 | 大1/2 |
| 塩コショウ | 少々 |
詳しい作り方
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卵は溶いておき、☆の材料を混ぜておきます。 フライパンに豚肉を入れ、軽く塩コショウし炒めます。
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肉に火が通ってきたら、しめじとチンゲン菜を茎の方からいれ、炒めます。
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火が通ってきたら☆の材料を混ぜ合わせたものを入れます。
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卵を入れ、火が通ったら完成です!
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