子どもと一緒に楽しくクッキング！[チャイルドクック]
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冷凍も可☆簡単ドライカレー！
冷凍も可☆簡単ドライカレー！
ゆりのんさんのコメント
じゃがいもが入ってないので冷凍もできます！我が家では小分けにして冷凍してあります！
| 材料(2人前) | 分量 |
|---|---|
| ひき肉 | 200g |
| 玉ねぎ | 中1個 |
| 人参 | 中１本 |
| カレールウ（カレー粉でも可） | 2カケ（大2〜） |
| カレー粉（無くても可お好みで） | 大1 |
| ☆水 | 50〜80cc |
| ☆ウスターソース | 大1/2 |
| ☆醤油 | 大1/2 |
| ☆酒 | 大1/2 |
詳しい作り方
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玉ねぎ、人参をフードプロセッサーにかけてみじん切りにします。
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深めのフライパンにみじん切りにした野菜、ひき肉をいれ炒めます。
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野菜、ひき肉に軽く火が通ったら、☆の調味料を入れ更に炒めます。
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具材にしっかり火が通ったらカレールウを入れて火を止めます。（水分が足りない場合は調節してください）
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完成です！うちは大人だけカレー粉を追加して辛めにしてます！
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